Posts

Showing posts with the label weekend Krak�w

La Grande Mamma - trattoria po krakowsku

Image
Trudno nie miec slabosci do wloskiej kuchni. Stwierdzenie brzmi jak triuzm, ale lubie trattorie. Lubie za niewyszukany klimat, a gdy do tego dodac nutke elegancji moze byc apetycznie. Kto pr�bowal smak�w Mama Mia z Karmelickiej znajdzie sie wlasciwie w domu. Przewaza pizza, pasty, ryby i troche dan miesnych. Jednak jedna z najwiekszych zalet trattorii jest duzy wyb�r deser�w w postaci ciast, kt�re moge smialo polecic.

SNIADANIE po KRAKOWSKU - "CHARLOTTE".

Image
Zgodnie z obietnica z ostatniego krakowskiego sniadaniowego postu dzis bedzie o CHARLOTTE na Placu Szczepanskim.  Byla niedziela i bylo dosc tlumnie. Wnetrze jest bardzo duze, w sumie moglaby byc tu stol�wka :), ale jedzenie sniadania kojarzy mi sie z kameralnoscia, dlatego wybralismy miejsce na POLU, jak to sie u nas m�wi (pozdrawiam puryst�w, albo raczej PURYSTKI jezykowe). Tyle o otoczeniu, a teraz o samym jedzeniu, chociaz SMAK to nie tylko to co jemy, ale i tez to, co widzimy.  W por�wnaniu z sasiadami z Le SCANDAL komfort jedzenia zostal ograniczony przez male stoliki, kt�re sygnalizuja ze wlasciciel postawil na ilosc. Stolik smialo miesci dwie kawy i cukierniczke, dalej juz bedzie gorzej. No ale nie zrazeni trudnosciami zdobywszy miejsce przy stoliku (uwaga! nie bedzie to proste w weekend) zam�wilismy sniadanie. Postawilismy na r�znorodnosc,  obok standartowego zestawu Charlotte, zam�wilismy sery francuskie. W cene wliczona jest herbata, kawa lub sok - do wyboru. A teraz bedzie

CZEKOLADA w roli gl�wnej czyli PROWINCJA w Krakowie.

Image
Jesli jestescie na diecie, odchudzacie sie, walczycie z waga radze nie czytac postu�. Bedzie o najgestszej i NAJLEPSZEJ czekoladzie do picia w Krakowie. A jesli do tego zam�wimy pyszne ciastko np. cytrynowa tarte czy sernik to bedzie sie dzialo. Oj bedzie! Dlatego, ten post jest dla ludzi o silnych nerwach i swiadomych niebezpieczenstw stad wynikajacych, a wiec niech kazda udaje sie do krakowskiej "PROWINCJI" na ul. Brackiej na wlasne ryzyko* :) Przepis na lokal jest prosty - blisko centrum, wyposazenie na zasadzie starocie, klamoty, stoliki z maszyn "Singer". W sumie najtaniej wyposazony chyba w Krakowie lokal, w sumie design a la  co-tam-u-babci-na-strychu-znalazlo-sie.   W tej oprawie czekolada na serio. Nie "zupka w proszku", ale czekolada "pelna geba", a dla samob�jc�w - bita smietana wykonywana na miejscu. Cena calosci 8 zl. Za to dostajemy festiwal smaku w oprawie wnetrza retro. Ostateczny cios naszej wadze zadadza ciasta wlasnej roboty.

SNIADANIE po KRAKOWSKU (cz. 1) - LE SCANDAL

Image
Poranne jedzenie w Krakowie ma r�zne oblicza. Dzis bedzie o sniadaniu "po polsku" w krakowskim LE SCANDAL przy Placu Szczepanskim. Wsr�d obszernej listy sniadan wybralismy "sniadanie polskie" w cenie 16 zl. Talerz zawierajacy wedline, twarozek, bekon, ser z�lty, pomidora (plasterek), og�rka (moze 2 plasterki), dwa jaka sadzone i cieple tosty z ciemnego pieczywa nam w zupelnosci odpowiadal jesli chodzi o ilosc. Calosc og�lnie smaczna, choc wedlina swoja jakoscia raczej nie powalala. Taka zwykla kielbasa szynkowa. Podawany chleb ciemny z gatunku "mas�wki" do dostania w markecie troche zaskoczyl, poniewaz z reguly sniadaniom towarzysza przygotowywane przez lokal buleczki, albo pieczywo  co wplywa na atrakcyjnosc i smak sniadania. No i na koniec maly "skandal" w LE SCANDAL. Sniadania nie obejmuja nic do picia �. A wiec zamawiamy herbate. Podano dobra angielska herbate z pomyslem jesli chodzi o podanie, co widac na zdjeciu. Tylko, ze cena� 11 zl, spow

Szlakiem krakowskich trattorii ->> "PERGAMIN" :)

Image
Najpierw zla wiadomosc. Knajpa raczej dla autochton�w, bo oddalona troche od Rynku i Kazimierza. Kto wie gdzie jest Rondo Mogilskie i apartamentowiec Almy, to juz wie gdzie to to jest. Ale sa tez plusy tego polozenia -> free parking dla wszystkich klient�w tamtejszych lokali :) Dobra wiadomosc. Jest dobre. Na razie jestesmy w trakcie degustacji tego i owego, ale zapowiada sie niezle. Wydaje sie, ze ktos tam lubi pieprz, albo to ostatni wyb�r dan o tym zdecydowal. Pizza jest przygotowywana na najcienszym w Krakowie ciescie, co ... bardziej uwydatnia smak dodatk�w. Do tego dodamy oliwe, a oferuja tu smaczna wloska oliwe, i co najwazniejsze - nie z tych marketowych mas�wek. Pieczywo podawane do zup jest wypiekane na miejscu, co szokujace jest "biale", ale nie mozna mu zarzucic, ze nie jest smaczne. Mimo istnienia dopiero od 3 miesiecy lokal powinien byc znany tubylcom.  Kto znal "Pergamin" z Cichego Kacika ze swoich najlepszych czas�w bedzie mial "powr�t do prz

Weekend w Krakowie? Tylko na barce !

Image
No tak� ale na kt�rej? Upal sprzyja rzece, a wiec wszyscy uciekaja z Rynku nad Wisle. Dzis propozycja na zblizajacy sie wlasnie weekend. Barka "Augusta" stojaca blisko kladki prowadzacej na Podg�rze. Bylismy. Skosztowalismy. Warto.  Czemu? Po pierwsze dobra muzyka + widoczki to swietna przystawka, gwarant dobrego nastroju. Potem ciekawa karta dan i r�wnie duzy wyb�r drink�w :) I jesli dodac do tego mila obsluge, no to mamy przepis na fajny weekend w Krakowie. PS. Na upal polecam swietny chlodnik z arbuza z galka lod�w (zdjecie nizej).